病情分析：尿蛋白高的患者可以适量食用鸡蛋和牛奶，但不宜过量。
虽然鸡蛋和牛奶都含有一定的蛋白质，但适量摄入一般不会显著增加肾脏负担，对尿蛋白水平的影响较小。但若过量食用，可能会导致蛋白质摄入过多，从而加重肾脏负担，不利于病情的控制和恢复。
尿蛋白高的患者日常生活中还可适当进食富含维生素C的食物，如猕猴桃、西兰花等，有助于辅助降低尿蛋白水平。
对于尿蛋白高的患者，平时应注意饮食管理，避免过度摄入蛋白质，以免加重肾脏负担。同时应定期监测尿常规，以便及时发现并处理可能存在的问题。