病情分析：红细胞增多症可能导致眼底发黄，但并非所有患者都会出现此症状。
红细胞增多症是由于血液中红细胞数量异常增加所致，这会导致血液黏稠度增高和血流速度减慢。当过多的红细胞压迫血管壁时，毛细血管扩张，可能导致视网膜缺氧，进而出现眼底发黄。然而，并非所有患者都会出现此症状，因为其因素如肝胆疾病也可能引起眼底发黄，所以需要专业检查以确定具体病因。
此外，如果患者有长期饮酒史或存在肝脏疾病，也可能会导致眼底发黄。这是因为酒精和某些药物可能损害肝脏功能，影响胆红素代谢，从而引发黄疸。
建议定期进行眼科检查，特别是对于患有红细胞增多症或其潜在健康问题的人群。同时，避免过度饮酒和保持良好的生活习惯有助于减少眼部并发症的风险。