病情分析：十二指肠胃溃疡患者可以适量食用淡水鱼，但要避免食用海鱼。
淡水鱼含有丰富的营养物质，如蛋白质、不饱和脂肪酸等，有助于补充身体所需的营养成分，促进溃疡愈合。而海鱼可能含有一些生物活性物质，如组胺等，可能会刺激溃疡部位，延缓溃疡愈合。因此，建议患者在医生指导下选择合适的鱼类进行食用。
如果患者对海鲜过敏，则不能食用任何种类的鱼，否则可能导致严重的过敏反应；
对于十二指肠胃溃疡患者而言，饮食调整至关重要，应减少辛辣、油腻食物的摄入，以减少胃部不适症状的发生。