病情分析：脾破裂患者在恢复期可以适量喝牛奶。
牛奶中含有丰富的蛋白质和钙质，有助于促进身体恢复，但需避免过量摄入，以免引起腹胀或腹泻。脾破裂患者在饮食方面应遵循医嘱，避免食用过于油腻或难以消化的食物，以减少脾脏负担。
如果脾破裂是由外伤引起的，则需要及时就医，在医生指导下通过手术治疗的方式处理，如脾修补术、脾切除术等。
对于脾破裂的患者而言，术后应注意休息，避免剧烈运动，同时定期复查，监测病情变化。此外，还应注意保持良好的生活习惯，避免酗酒，以减轻肝脏负担，促进身体健康。