病情分析：结肠炎患者可以适量食用面包。
结肠炎患者在患病期间胃肠功能减弱，面包中含有一定的碳水化合物，可以为身体提供能量，促进疾病的恢复。但是，如果患者对小麦过敏，则不建议食用面包，以免引起过敏反应。
结肠炎患者应避免食用含有高脂肪、难以消化的食物，如油炸食品或辛辣食物。
对于结肠炎患者来说，饮食调整至关重要，日常生活中应注意均衡膳食，减少刺激性食物摄入，并保持充足水分摄入以促进肠道健康。