病情分析：

凉粉一般是用大米、红薯、豌豆等食材制作而成的，其中含有一定的营养。

凉粉是一种以凉粉草、大米、红薯、豌豆等为原料制成的一种食物，其中含有一定量的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素E、维生素B2、烟酸、钾、磷、钠等营养物质。适当吃一些凉粉，能够补充身体所需的营养。而且凉粉中还含有大量的水分，适当吃一些凉粉，能够起到解渴的作用。

虽然凉粉的营养价值比较高，但是在吃的时候也要注意适量，不可以一次性吃太多，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛、腹泻等消化不良症状。此外，如果患者对凉粉过敏，则不建议食用，以免引起过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

如果患者食用过多的凉粉后出现了腹痛、腹泻等不适症状，可以遵医嘱口服蒙脱石散、多潘立酮片等药物进行治疗，能够起到缓解腹泻的作用。如果患者出现了过敏反应，可以遵医嘱口服氯雷他定片、盐酸左西替利嗪片等药物进行治疗，能够起到抗过敏的作用。