病情分析：低钾血症患者不宜食用醋酸钙胶囊。
低钾血症是因为体内钾离子浓度降低，醋酸钙胶囊中的钙离子可能与体内的钾离子发生竞争作用，导致钾离子排泄增加，从而加重低钾血症的症状。因此，低钾血症患者在饮食上应特别注意，避免摄入可能影响体内电解质平衡的食物和药物。
若患者对醋酸钙胶囊过敏，则不能使用该药。因为个体对药物成分产生变态反应，会引起皮疹、瘙痒等不适症状。
对于低钾血症患者而言，日常生活中应注意均衡饮食，避免高糖、高脂食物，以免诱发或加重病情。同时定期监测电解质水平，及时发现异常并处理。