病情分析：心力衰竭患者可以适量食用人参和冬虫夏草。
人参和冬虫夏草都属于中药材，具有一定的滋补作用，心力衰竭患者适当食用可以起到一定的辅助治疗效果。但由于个体差异，因此需要在医生指导下进行。
心力衰竭患者需避免过量摄入人参和冬虫夏草，以免引起水肿、血压升高等不良反应。
对于心力衰竭患者而言，饮食调理至关重要，应减少钠盐摄入，以低脂、易消化食物为主，并配合适当运动，有助于改善症状并预防并发症的发生。