病情分析：维生素B12缺乏所致贫血需要补充维生素B12。
维生素B12是红细胞生成所必需的辅酶，缺乏会导致DNA合成受阻，影响红细胞的生成，从而引起巨幼细胞性贫血。补充维生素B12可以纠正贫血，但具体剂量和疗程需根据个体差异确定，建议在医生指导下进行。
针对维生素B12缺乏所致贫血，除了口服或注射维生素B12外，饮食调整也非常重要。宜多摄入富含维生素B12的食物，如肉类、鱼类等。
对于维生素B12缺乏引起的贫血，应避免食用影响其吸收的食物，如大豆制品，并注意定期复查血常规以及铁代谢指标，以监测病情变化。