病情分析：胆囊结石胆囊炎是否需要手术取决于病情严重程度及是否存在并发症。
胆囊结石和胆囊炎的治疗策略因人而异。无症状的结石和轻度炎症通常可通过药物治疗和饮食调整缓解，无需手术。然而，当结石导致严重疼痛、胆囊穿孔或存在癌变风险时，必须立即进行手术干预以防止进一步的健康损害。因此，具体是否需要手术需由专业医生根据患者的实际情况来决定。
对于一些特殊情况，如孕妇、高龄患者或者合并有其他重要器官疾病的人群，在考虑手术风险的同时，可能需要采取更为保守的治疗方法，如密切监测和药物治疗。
建议定期复查超声检查，以便及时发现并处理任何变化。在日常生活中应避免高脂食物，保持规律作息，适度运动，并遵循医嘱进行治疗。