病情分析：神经性头痛患者可以适量食用牛肉。
神经性头痛与大脑皮层功能紊乱有关，而牛肉不属于高刺激性食物，且富含蛋白质，有助于补充营养，改善身体状况，因此可以适量食用。
如果患者对牛肉过敏，则不建议食用，以免诱发或加重症状。
对于神经性头痛患者而言，饮食调整是辅助治疗的重要环节，日常生活中应避免摄入可能引起头痛的食物，如红酒、巧克力等，并保持规律作息，以减少发作频率。