病情分析：玫瑰糠疹患者可以适量食用香菇和木耳。
香菇和木耳都是常见的食材，富含多种营养物质，如蛋白质、膳食纤维、维生素B群等，具有较高的营养价值。适量食用可以为身体提供所需的养分，支持免疫系统的健康运作。此外，香菇和木耳中还含有一定的抗炎成分，有助于减轻炎症反应，缓解玫瑰糠疹引起的皮肤症状。
如果患者对香菇或木耳存在过敏史，则应避免食用这两种食物，以免诱发或加重皮肤不适。
对于玫瑰糠疹患者来说，日常生活中需注意均衡饮食，避免辛辣刺激性食物，保持充足睡眠，以促进皮肤健康。