病情分析：急性鼻咽炎期间可以适量饮用温热的牛奶。
急性鼻咽炎时，患者可能会出现咽喉不适，但适量饮用温热的牛奶不会加重病情，反而可能提供必要的营养和舒适感。然而，对于严重过敏反应史或乳糖不耐受者，则应避免饮用牛奶。在治疗过程中，还应注意保持充足的水分摄入，以支持身体的正常代谢和免疫功能。
如果患者对牛奶或其他奶制品有过敏反应，应避免饮用，以免引发过敏症状，如皮疹、呼吸困难等。此外，部分特殊人群如乳糖不耐受者，在摄入含乳糖的牛奶后可能出现消化不良的症状，如腹泻、腹胀等，此时也不建议饮用牛奶。
在患有急性鼻咽炎期间，除了可以适量饮用温热的牛奶外，还可以适当食用清淡易消化的食物，如稀饭、面条等，有助于缓解症状。同时，注意休息，避免过度劳累，保证充足的睡眠时间，也有助于提高免疫力，促进疾病的恢复。