病情分析：急性肠胃炎期间可以适量吃西瓜。
西瓜含有丰富的水分和易于消化的果糖，适量食用不会加重胃肠道负担，也不会影响病情恢复。但要注意避免过量摄入，以免增加胃肠负担，同时应选择常温或冷藏的西瓜，避免进食冰镇西瓜，以防刺激胃肠道。对于严重腹泻或呕吐的患者，建议在医生指导下进行饮食调整。
若对西瓜过敏，则不建议食用，否则可能会导致过敏反应，出现皮疹、瘙痒等症状。
此外，在治疗过程中，应注意保持充足的水分摄入，以预防脱水，并遵循医嘱使用抗生素或其他药物治疗。