病情分析：外伤后脑膨出患者应避免饮酒，因为酒精可能加重颅内压力，对病情恢复不利。
外伤后脑膨出是由于颅骨骨折或凹陷导致脑组织向外突出，可能伴随颅内压增高。酒精会刺激中枢神经系统，进一步增加颅内压力，从而对病情恢复产生负面影响。因此，在治疗期间，患者应严格遵守医嘱，避免饮酒，以免加重病情。
在严重情况下，过量饮酒可能导致昏迷、癫痫发作等并发症，危及生命。
对于外伤后脑膨出的患者，除了避免饮酒外，还应注意保持良好的休息和营养状态，定期复查头部CT等影像学检查，以便及时发现并处理任何潜在的问题。