病情分析：胃神经纤维瘤通常可以治愈。
胃神经纤维瘤是一种良性疾病，其生长缓慢且很少发生恶性转化，因此及时发现并接受适当的治疗，如内镜下切除术，通常可有效控制病情，提高治愈率。
对于体积较大或位置特殊的肿瘤，可能需要结合手术治疗，以减少复发风险。
患者应定期复查，监测肿瘤变化，同时注意饮食健康，避免食用刺激性食物，如辣椒、生姜等，以免加重胃肠负担，影响疾病的恢复。