病情分析：反流性食管炎患者应避免摄入咖啡以减轻症状。
咖啡因会刺激胃酸分泌，加重胃内容物回流至食管，进而加剧反流性食管炎的症状。此外，咖啡中的某些成分还可能与药物相互作用，影响治疗效果。因此，出于健康考虑，反流性食管炎患者不宜饮用咖啡。
除了咖啡外，辛辣食物、酒精饮料以及高脂食品也应谨慎食用，因为它们都可能导致胃酸增加而加重病情。
对于反流性食管炎患者而言，饮食调整是管理症状的重要措施。建议采取均衡饮食，减少脂肪摄入量，并在进食后保持坐姿至少2小时，以帮助消化过程顺利进行。