病情分析：做完鼻综合手术后的一段时间内应避免食用过多酱油。
酱油中的高盐分可能会刺激伤口，影响恢复进程，不利于术后恢复。因此，在鼻综合手术后的早期阶段，应限制酱油的摄入量，以促进伤口愈合和减少并发症的风险。
若患者本身存在高血压、肾脏疾病等，应更加谨慎地控制酱油的摄入量，以免加重病情或诱发不良反应。
在鼻综合手术后的恢复期间，除了注意饮食外，还应注意保持良好的休息和充足的水分摄入，以支持身体的自然修复过程。同时，遵循医生的建议和指导，定期复诊，及时处理任何不适症状。