病情分析：梅毒性骨软骨炎患者不能喝酒。
梅毒性骨软骨炎是由于梅毒螺旋体感染引起的疾病，而酒精会抑制机体的免疫应答，降低机体对抗感染的能力，因此不利于疾病的治疗和恢复。
除了上述提及的主要原因外，还应注意是否有药物副作用、肝脏疾病等可能影响酒精代谢的因素存在。
对于梅毒性骨软骨炎患者而言，保持良好的生活习惯，避免酗酒，均衡饮食，定期复查，监测病情变化，早期发现和治疗梅毒感染至关重要。