病情分析：

正中开胸手术后，胸骨需要用连续缝合的方法进行缝合。

正中开胸手术是一种常见的胸部手术，主要用于治疗先天性心脏病、心脏瓣膜病、冠状动脉粥样硬化性心脏病等疾病。正中开胸手术后，患者的胸骨需要用连续缝合的方法进行缝合，因为胸骨是人体的重要器官，它的作用主要是支撑胸廓，保护肺部，维持呼吸功能。在缝合胸骨时，要注意将胸骨平行于肋骨，向下平行于胸廓的前后径进行缝合，缝合完毕后，还需要检查患者的胸腔是否有气体残留，如果有气体残留，需要用无菌纱布进行覆盖。在正中开胸手术后，患者需要注意休息，避免过度劳累，同时还应保持伤口部位的清洁干燥，避免沾水，以免出现伤口感染的情况。另外，在饮食上应以清淡易消化的食物为主，避免食用辛辣刺激性食物，以免影响伤口愈合。

患者在正中开胸手术后，需要注意定期换药，及时更换敷料，同时还需要注意避免剧烈运动，以免导致伤口裂开。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。