病情分析：十二指肠溃疡出血的患者不可以喝鸡汤。
鸡汤中含有的脂肪较多，会促进胃酸的分泌，从而加重患者的病情，不利于疾病的恢复。此外，喝鸡汤还可能会导致患者出现腹胀、恶心呕吐等症状。因此，患者不宜喝鸡汤。
除了鸡汤外，患者在日常生活中还可适量食用小米粥、软面条等易消化且营养丰富的食物，有利于身体的健康。
对于十二指肠溃疡出血的患者，应避免食用辛辣刺激性食物，以免刺激胃肠道黏膜，加重出血症状。