病情分析：急性胰腺炎是否需要手术治疗取决于病情严重程度和是否存在并发症。
轻度的急性胰腺炎通常采用非手术治疗，如禁食、补液支持等。但若病情恶化或出现并发症，如胰腺坏死或假性囊肿，可能需要手术干预，如坏死组织清除或囊肿移除。因此，是否需要手术治疗应由专业医生根据具体情况进行评估。
对于某些特殊人群，如孕妇或存在慢性疾病者，在处理急性胰腺炎时需格外谨慎，以减少手术风险。
在诊断为急性胰腺炎后，应避免自行用药，以免加重病情。同时，患者应保持良好的饮食习惯，避免高脂食物，有助于减轻胰腺负担。