病情分析：食物中毒可能引起抽搐。
食物中毒后，由于机体对毒素产生免疫应答反应，会导致体温调节中枢紊乱，从而引起发热。当发热达到一定温度时，会刺激大脑运动皮层，使神经元过度兴奋，进而引发肌肉收缩，表现为抽搐。
除食物中毒外，脑膜炎、颅内出血等疾病也可能导致抽搐的发生。这些疾病均与神经系统功能异常有关，需紧急医疗干预以评估和治疗。
在面对疑似食物中毒症状或抽搐的情况下，应立即就医以确定具体原因，并接受适当治疗。患者平时应注意饮食卫生，避免食用过期或未经处理的食物，减少食物中毒的风险。