病情分析：

麻黄碱中毒症状瞳孔是否会变大，需要根据患者具体情况进行判断。

1、不会变大

如果患者摄入的麻黄碱剂量较小，而且身体素质较好，可能会出现面色潮红、心悸等症状，但是不会出现瞳孔变大的情况。

2、会变大

如果患者摄入的麻黄碱剂量较大，而且身体素质较差，可能会出现头痛、兴奋不安、烦躁不安等症状，严重时甚至会出现呼吸中枢麻痹的情况，从而引起瞳孔变大的现象。

如果出现上述情况，建议患者及时到正规医院的急诊科进行检查并治疗，以免延误病情，给身体带来严重损伤。在日常生活中，还要注意多休息，保证充足的睡眠时间，避免出现熬夜的情况。