病情分析：酒渣鼻患者可以适量食用富含维生素E的食物，如坚果类食物，但不宜过量。
维生素E属于一种抗氧化剂，能够抑制自由基的生成，具有抗炎的作用，有助于减轻酒渣鼻的症状。而坚果类食物中含有丰富的维生素E，因此，酒渣鼻患者可以适量食用。但若过量摄入，可能会导致血脂升高，引起肥胖等问题，所以不宜过量。
酒渣鼻患者还可以遵医嘱使用他克莫司软膏、甲硝唑凝胶等药物进行治疗。
对于患有酒渣鼻的患者，在日常生活中应注意保持面部皮肤清洁卫生，并避免暴晒于阳光下，以免加重病情。饮食方面宜清淡，避免辛辣刺激性食物。