病情分析：桡骨远端骨折患者可以适量食用羊肉和牛肉。
羊肉和牛肉含有丰富的蛋白质，有助于促进骨折愈合，但过多摄入可能增加肾脏负担，所以需要适量食用。此外，患者在恢复期间还需注意保持充足的休息，避免剧烈运动，以利于骨折的恢复。
骨折愈合过程中，患者还可适当进食富含维生素D的食物，如蛋黄、蘑菇等，以及富含钙质的食物，如牛奶、虾皮等，有利于骨骼健康。
对于桡骨远端骨折患者而言，饮食调理是康复过程中的重要环节之一，应遵循医嘱调整饮食，并定期复查评估恢复情况。