病情分析：嗓子干痒老是咳嗽时，适量食用橘子可能有益，但需注意避免过量，以免加重胃部不适。
在炎症状态下，喉咙干痒伴随咳嗽可能是由于上呼吸道感染或慢性咽炎等疾病引起的。此时，患者的免疫系统处于活跃状态，胃酸分泌可能会受到刺激，过量摄入橘子可能导致胃酸分泌增加，加重胃部不适，影响消化功能，不利于病情恢复。因此，虽然适量食用橘子可能提供维生素C和其他营养物质，但应避免过量摄入，以免影响胃肠道健康。
如果患者存在过敏史，尤其是对柑橘类水果过敏，则不建议食用橘子，否则可能会引起过敏反应，导致症状加剧，甚至出现呼吸困难、皮肤红肿等症状。
对于嗓子干痒老是咳嗽的症状，除了适量食用橘子外，还应注意保持室内空气湿润，多喝水以缓解喉咙干燥，并避免吸烟和接触有害气体。若症状持续或加重，应及时就医，接受专业治疗。