病情分析：胃泌素瘤通常需要通过血液检测和影像学检查结合来确诊，B超可能提供一些信息，但不能完全确定诊断。
胃泌素瘤是由于胃G细胞增生导致的肿瘤，而胃G细胞主要位于胃黏膜下层，B超无法清晰显示这些微小结构。虽然B超可观察到胰腺和十二指肠的肿块，但不能直接确定其是否为胃泌素瘤。因此，为了准确诊断胃泌素瘤，通常需要综合多种检查手段。
如果患者存在幽门螺杆菌感染或长期使用某些药物，也可能会引起胃部不适症状，从而影响胃泌素的水平，增加误诊的风险。
在考虑胃泌素瘤时，应避免高脂肪食物以及酒精摄入，以减少胃液分泌，同时注意休息，保持良好的生活习惯，定期复查，以便及时发现病情变化。