病情分析：大蒜每天吃2到3瓣较为合适，避免食用过多，以免引发胃肠反应。大蒜含有丰富的大蒜素和维生素等营养成分，具有抗菌杀菌作用，可预防胃肠疾病。但大蒜中含有大量的大蒜素，食用过量后容易刺激胃肠道，损伤胃肠黏膜，使患者出现腹泻、腹痛和呕吐等胃肠不适症状。通常情况下，生吃大蒜尽量不要超过三瓣。如果食用大蒜后胃部不适，需要在医生指导下服用铝酸镁片和奥美拉唑肠溶胶囊等药物进行治疗。肠胃不好的患者应避免食用辛辣刺激性的食物，以免损伤肠胃黏膜，导致加重病情。