病情分析：多数健康的婴儿可以适量食用奶酪。
奶酪中含有丰富的钙质、维生素B12以及蛋白质，有助于骨骼发育和神经系统功能维持。除特殊情况外，大部分婴儿都可以从奶酪中获得这些营养素，并支持其健康成长。然而，由于奶酪制作过程中可能引入某些细菌或添加剂，因此在给婴儿添加时需谨慎，并确保选择适合婴幼儿的产品以降低风险。
对于患有乳糖不耐受或牛奶蛋白过敏的婴儿，应避免使用普通牛奶制成的奶酪，可选用特殊配方产品。
为确保婴儿健康安全，家长在给婴儿尝试新食物前应咨询儿科医生的意见，并密切观察婴儿对奶酪的反应。