病情分析：腮腺炎患者应避免食用过多的水果，特别是高糖水果，以免加重腮腺负担。
腮腺炎是腮腺的急性非化脓性炎症，主要由病毒引起，其病理机制涉及免疫反应导致的唾液腺肿胀。水果中的糖分可能会刺激唾液分泌，进一步加重腮腺的负担，因此在患病期间应限制水果摄入。对于轻度腮腺炎患者，可适量摄入低糖水果，但需注意控制摄入量，并保持良好的口腔卫生。
部分水果可能含有某些成分，如柑橘类水果中的柠檬酸，可能刺激唾液分泌，加剧腮腺不适。此外，若患者对某些水果过敏，则应避免食用，以防止引发过敏反应。
建议腮腺炎患者在饮食方面选择易消化、清淡的食物，增加水分摄入，有助于缓解症状。同时，应注意个人卫生，勤洗手，避免与人共用餐具或毛巾等物品，减少交叉感染的风险。