病情分析：十二指肠球部溃疡患者可以适量食用苹果。
十二指肠球部溃疡患者的胃肠功能相对较弱，苹果含有一定的有机酸和膳食纤维，能够促进消化液的分泌，增加食欲，同时还能促进肠道蠕动，改善便秘症状。但需要注意的是，苹果中含有一定量的糖分，因此不建议过量食用，以免引起血糖波动。
除了苹果外，香蕉、猕猴桃等水果也适合患者食用。
在饮食方面，患者应避免辛辣刺激性食物，减少酒精和咖啡因摄入，并保持规律进餐以减轻胃部不适。