病情分析：

越鞠保和丸一般不可以一天吃三次，患者需要在医生的指导下用药，不可以自行盲目用药。

越鞠保和丸是一种中成药，主要成分是栀子、六神曲、香附、川芎等，可以起到理气解郁、宽中除满的作用，主要用于治疗胃肠气滞所导致的胃痛、腹痛、腹胀、恶心、呕吐、嗳气等症状。如果患者存在上述症状，可以在医生指导下服用越鞠保和丸进行治疗。

如果患者没有上述症状，一般不建议一天吃三次药，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，患者在服用药物期间需要注意保持清淡饮食，避免食用辣椒、花椒等辛辣刺激的食物，以免影响药物效果。如果患者服用药物后出现不适症状，建议及时就医治疗。