病情分析：胃穿孔手术存在一定的风险。
胃穿孔手术属于一种有创性操作，需要在全身麻醉下进行，手术过程中可能会出现出血、感染等并发症，从而增加手术风险。此外，由于胃穿孔可能与消化性溃疡有关，而消化性溃疡患者常伴有凝血功能障碍或心血管疾病史，这些因素都会增加手术的风险。因此，胃穿孔手术的风险较高，需要在专业医生的指导下进行决策。
如果患者既往有凝血功能异常或心血管疾病史，则会增加手术风险。
对于胃穿孔患者，应密切监测病情变化，并遵循医嘱进行治疗和护理，以减少术后并发风险。同时，还应注意休息，避免剧烈运动，保持良好的心态，积极配合医生进行术前准备和术后康复工作。