病情分析：人工授精不可以挑男女。
人工授精主要是将男方的精液取出后，在体外优化处理，然后将处理好的精液注射到女方的宫腔内，从而达到受孕的目的。整个过程中并不涉及胎儿性别的选择，因为人工授精的目的是帮助不孕不育的夫妇受孕，而不是为了选择胎儿性别。
实施人工授精时，医生会遵循医学伦理原则，不会刻意挑选胎儿性别。但在特殊情况下，如家族遗传疾病或染色体异常等，可能会考虑进行性别筛选。
在进行人工授精前，应与医生充分沟通，了解相关风险和限制条件，同时尊重医学伦理原则，避免不必要的性别歧视或偏见。