病情分析：

一般没有小咸鱼干怎么做最好吃的说法。小咸鱼干可以通过凉拌、清炒、水煮、红烧、醋熘的方式烹饪，味道鲜美，营养丰富。

1、凉拌

小咸鱼干可以用清水将其洗干净，然后放入适量的调味料，比如辣椒、花椒、料酒等，腌制一段时间后即可食用。凉拌小咸鱼干可以去除腥味，增加食欲。

2、清炒

小咸鱼干可以用清水将其洗干净，然后放入适量的调味料，比如姜丝、蒜丝、香油等，腌制一段时间后即可食用。清炒小咸鱼干可以去除腥味，增加食欲。

3、水煮

小咸鱼干可以用清水将其洗干净，然后放入适量的水煮，煮至鱼肉熟透即可食用。小咸鱼干含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸等营养物质，适量食用可以补充人体所需营养物质，有利于身体健康。

4、红烧

小咸鱼干可以用红烧的方式烹饪，红烧小咸鱼干是由小咸鱼干、花椒、料酒、盐等材料制作而成，味道鲜美。

5、醋熘

醋熘小咸鱼干是将腌制好的小咸鱼干切碎后，用醋腌制一段时间后即可食用。醋熘小咸鱼干含有丰富的蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸等营养物质，适量食用可以促进新陈代谢，有利于身体健康。

小咸鱼干是一种腌制食品，含有大量的盐分和油脂，不建议过量食用，以免引起肥胖、高血压等疾病。如果出现腹痛、腹泻等症状，患者可以到正规医院就诊治疗。