病情分析：

牛皮癣患者多吃蔬果一般不能减低疾病对身体造成的伤害，患者需要在医生的指导下进行规范治疗。

牛皮癣是一种比较常见的皮肤病，与遗传因素有一定的关系，如果患者经常处于精神过度紧张和焦虑的状态，也会引起牛皮癣的发生。患病后容易导致皮肤上出现红斑，上面覆盖有银白色的鳞屑，还会伴随着明显的瘙痒感，可以在医生的指导下涂抹糖皮质激素类药物进行治疗，比如复方乳膏、醋酸曲安奈德乳膏等，用药以后可以达到抗炎、止痒的作用。

蔬果中含有较多的维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，吃了以后可以补充身体所需的营养，对身体健康有一定的帮助，但是蔬果并不具有改善疾病的作用，所以牛皮癣患者多吃蔬果一般不能减低疾病对身体造成的伤害。

在日常生活中，患者要注意做好皮肤清洁工作，不可以过度抓挠患处，以免引起皮肤破损，导致疾病加重。