病情分析：血糖高的患者可以适量食用葵花籽。
葵花籽富含不饱和脂肪酸、维生素E、蛋白质等营养物质，适当食用有助于补充机体所需的营养成分，不会引起血糖波动。但需注意的是，由于葵花籽含有较高的油脂，因此不宜过量食用，尤其是血糖控制不佳的患者，以免引起血脂异常，加重病情。
血糖高的患者在急性期时，应避免食用葵花籽，因为此时消化系统功能减弱，过多摄入可能增加胃肠道负担，导致不适症状出现。
对于血糖高的患者来说，日常生活中要注意合理膳食，建议采取低糖饮食，并配合适当运动以维持正常的血糖水平。若患者的血糖持续偏高，则需要及时就医，在医生指导下使用格列齐特片、盐酸二甲双胍缓释片等药物治疗。