病情分析：肌肉萎缩患者可以适量饮用牛奶，但具体是否适合需考虑个体差异和病情严重程度。
肌肉萎缩患者适量饮用牛奶可能有益于补充营养，因为牛奶富含蛋白质，可以提供肌肉所需的氨基酸。然而，对于严重的神经源性或肌源性肌肉萎缩，单纯摄入牛奶可能不足以改善肌肉萎缩状况，此时应寻求专业医生指导进行针对性治疗。
如果肌肉萎缩是由于缺乏运动导致的废用性萎缩，则需要增加适当的体育锻炼来恢复肌肉功能。此外，某些药物也可能引起肌肉萎缩，如有服用此类药物史，应及时告知医生。
在处理肌肉萎缩时，建议咨询专业医生以确定病因，并制定个性化治疗方案。同时，均衡饮食、适度锻炼和避免有害物质暴露也是维护身体健康的重要措施。