病情分析：泌尿系结石患者可以适量食用菠菜、西兰花、胡萝卜、猕猴桃、草莓等富含维生素和纤维素的食物。需要强调的是，食物并不能直接治疗结石，严重或复杂的结石问题需及时就医。
1.菠菜
菠菜富含草酸，过量摄入可能导致体内草酸积累，促进草酸钙结石形成。长期大量摄入菠菜可能增加患草酸钙结石的风险。对于存在肾结石风险的人群，建议控制菠菜的摄入量或避免空腹食用。
2.西兰花
西兰花中也含有较高的草酸成分，如果患者食用过多可能会导致病情加重。患有泌尿系统疾病的患者不宜多吃西兰花，以免影响病情恢复。
3.胡萝卜
泌尿系结石患者可以适量吃胡萝卜，因为其嘌呤含量较低，不会对病情产生不利影响。泌尿系结石患者平时适当吃一些胡萝卜，有利于补充身体所需的营养物质，还可以起到润肠通便的作用。
4.猕猴桃
猕猴桃中含有大量的维生素C，能够促进机体新陈代谢，有利于排出体内的废物以及毒素。但是要避免一次性进食过多，否则可能会引起肠胃不适的情况发生。
5.草莓
草莓含水量高且有利尿作用，有助于促进小的结石排出。但不建议泌尿系结石患者空腹食用草莓，以免引起胃部不适症状的发生。
泌尿系结石患者日常应注意均衡饮食，避免过度摄入菠菜、西兰花等富含草酸的食物。同时应保持充足的水分摄入，以促进结石排出。定期复查是必要的，以便及时发现并处理任何变化。