病情分析：碘缺乏可能导致甲状腺肿大、神经系统发育不全、生长迟缓等症状。
碘是合成甲状腺激素的重要原料，其缺乏会影响甲状腺的正常功能，导致甲状腺肿大。此外，碘缺乏还会影响神经系统的发育，导致智力低下和生长迟缓。因此，碘缺乏症患者需要及时补充碘剂，以改善症状。
如果症状持续或加重，建议就医检查是否缺碘引起的甲状腺肿大，并排除桥本氏病等疾病的可能性。
在确认为碘缺乏所致后，可通过食用加碘盐或含碘食物来补碘。对于已经出现甲状腺肿大的患者，则需遵医嘱使用左旋甲状腺素钠片治疗。