病情分析：乳腺癌患者可以适量食用芋头和山药。
芋头和山药均为常见的食材，其中不含对乳腺癌细胞有刺激作用的物质。芋头富含膳食纤维和维生素C，有助于消化和提供营养；山药则含有淀粉酶和多酚氧化酶，可增强免疫力。因此，乳腺癌患者可以适量摄入芋头和山药，作为日常饮食的一部分，但应结合个人情况和医嘱进行饮食调整。
如果患者本身对芋头或山药过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
在选择食物时，应注意均衡饮食，避免过多摄入高脂肪、高糖分的食物，以减少对身体的影响。同时，定期复查和遵循医生的治疗方案也是关键。