病情分析：

海蜇头焯水一般需要3-5分钟左右，能够去除海蜇头中的有害物质，适量食用对身体有一定好处。但需要注意避免过量食用，以免引起不适症状。

海蜇头中含有蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等营养成分，适量食用可以补充身体所需营养，还可以促进骨骼发育。另外，海蜇头中还含有大量胶原蛋白，适当食用可以增加皮肤弹性，有利于改善皮肤状态。一般情况下，海蜇头需要焯水3-5分钟左右，能够去除海蜇头中的部分有害物质，还能够去除腥味。

需要注意的是，海蜇头中含有一定的碘元素，如果患者长期食用海蜇头，可能会导致体内碘元素超标，从而引起甲状腺功能亢进症等疾病。因此，建议患者避免长期食用海蜇头，以免引起不适症状。另外，对海鲜过敏的人群应避免食用海蜇头，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果食用海蜇头后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。