病情分析：碘缺乏病患者可以适量食用海鲜。
海鲜中含有丰富的碘元素，如海带、紫菜等，可以为机体补充一定的碘元素，有利于病情恢复。但需注意适量食用，避免过量导致碘摄入过多，引起甲状腺肿大等不良后果。
如果患者对海鲜过敏，则不建议食用，以免诱发或加重症状。
对于碘缺乏病患者来说，饮食调整是关键，应确保每日碘摄入量符合推荐值，并定期监测甲状腺功能以评估治疗效果。