病情分析：膜性肾病患者可以适量食用大白菜。
大白菜富含多种维生素、矿物质和膳食纤维，有助于维持身体健康。膜性肾病患者在饮食上需要控制蛋白质的摄入，而大白菜属于低蛋白食物，不会加重肾脏负担。此外，大白菜还具有利尿消肿的作用，对缓解水肿症状有益。但需注意适量食用，避免过量摄入导致消化不良。
除上述提及的食物外，膜性肾病患者还可以适当进食一些优质蛋白类食物，如鸡蛋、牛奶等。
对于膜性肾病患者而言，日常生活中应保持均衡饮食，同时定期监测肾功能指标，并遵循医嘱调整饮食结构和生活方式，以利于病情管理。