病情分析：食管失弛缓症无法根治，但可通过饮食调整和药物治疗来控制症状。
食管失弛缓症是一种慢性疾病，虽然不能被彻底治愈，但通过合理的饮食管理可以减少症状发作，如避免食用高纤维、辛辣或油腻食物，以免刺激食管。药物治疗主要是为了缓解症状，如使用促胃肠动力药多潘立酮片、莫沙必利片等促进食管蠕动，或使用氢氧化铝凝胶、铝碳酸镁咀嚼片等保护食管黏膜。
针对食管失弛缓症的药物选择需个体化，应遵医嘱选用合适的药物，如胃复安、氯丙嗪等肌肉松弛剂，以及硫糖铝等抗酸药物。
患者需要定期复查以监测病情变化，并遵循医嘱调整治疗方案。在日常生活中，还要注意细嚼慢咽，避免过量进食和快速吞咽，以减轻食管压力。