病情分析：发热期间可以适量食用鸡蛋和牛奶。
鸡蛋和牛奶都是富含营养的食物，适当食用可以为身体提供所需的能量和营养素。虽然在发热期间消化功能可能受到影响，但适量食用不会对身体造成额外的负担，并且有助于补充身体所需的营养。
如果患者对鸡蛋或牛奶过敏，则不建议食用，因为可能会引起或加重过敏反应。
在发热状态下，应避免摄入高脂肪、难以消化的食物，以免加重胃肠负担。此外，还应注意休息，多喝水，以促进身体康复。