病情分析：甲状腺炎患者不建议食用螃蟹。
甲状腺炎患者的甲状腺功能可能受到影响，而螃蟹中含有丰富的碘元素，摄入过多的碘可能会刺激甲状腺细胞，导致甲状腺激素分泌异常，进而加重病情。因此，甲状腺炎患者不宜食用螃蟹。
甲状腺炎患者还应避免食用海带、紫菜等富含碘的食物，以免加重甲状腺负担。
对于甲状腺炎患者而言，饮食调整至关重要，日常生活中需注意营养均衡，并且要定期复查甲状腺功能，以便及时发现病情变化。