病情分析：脑梗塞患者在恢复期可以适量吃羊肉。
脑梗塞患者在恢复期胃肠功能可能有所减弱，羊肉富含蛋白质和铁元素，有助于补充营养，促进身体康复。但需注意适量食用，避免过量引起消化不良或加重病情。
脑梗塞患者在急性发作期不建议食用羊肉，因为此时胃肠功能紊乱，进食高蛋白食物可能会导致消化吸收障碍，进一步加重病情。
对于脑梗塞患者而言，饮食调理至关重要，应遵循低盐、低脂、清淡的原则，并结合自身恢复情况进行调整。必要时可咨询专业营养师或医生的意见，确保饮食安全与健康。