病情分析：遗传性果糖不耐受症携带者不能被治愈。
遗传性果糖不耐受症是由基因突变导致的，其主要病理机制是肝脏内缺乏特定的酶类，无法正常代谢果糖。这种疾病是由于基因突变引起的，因此无法通过常规手段来纠正异常的基因表达，所以无法治愈。但是，患者可以通过限制摄入果糖含量高的食物，如水果、糖果等，以及在需要时使用低果糖配方的产品，来减少症状发作的风险。
对于轻度症状或偶尔出现症状的患者，可能不需要特殊治疗，只需避免高果糖食物即可缓解症状。
针对遗传性果糖不耐受症，建议定期监测血液中的果糖水平，以评估病情变化，并及时发现潜在风险。同时，应保持均衡饮食，确保营养需求得到满足，但要避免过量摄入果糖。